¿Cómo superar las barreras para la valorización de biorresiduos y lodos de depuradora?

El modelo que el proyecto Ecoval Sudoe trata de impulsar lleva aparejado un cambio de paradigma: de depuradoras a biofactorías. Un cambio de modelo, de lineal a circular y un cambio de concepto: residuos por recursos. Sin embargo, no basta con poner a prueba nuevas tecnologías para la valorización de recursos categorizados hasta ahora como residuos, la innovación tiene que ir de la mano de la aceptación del modelo de negocio. Es por ello que el proyecto pone en marcha una serie de talleres en la que diferentes expertos respondan a la pregunta: ¿cómo superar las barreras para la valorización de biorresiduos y lodos de depuradora?

El primer de los talleres se ha celebrado el 2 de diciembre, de 11:00 y las 13:30 horas,  con la participación de expertos españoles encargados presentar y debatir sobre  las barreras que han detectado a partir de su experiencia con los biorresiduos y lodos de depuradora así como propuestas para superarlas. Así, la jornada, dinamizada por Laura Díez e Inés Méndez, técnicos de la Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León, contó con la participación de:

  • Antón Taboada, Cetaqua, coordinador de Ecoval Sudoe, encargado de introducir el proyecto y sus objetivos.
  • Gema Gonzalo. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miterd). Consejera Técnica de la Secretaría General de Economía Circular, quien presentó el marco legal europeo y los criterios de fin de condición de residuo.

Con interacción de todos los participantes, el debate sobre las principales barreras legales y administrativas  para la para la valorización de biorresiduos y lodos de depuradora fue protagonizado por:

  • Daniel Ruíz. Grupo Valora, empresa especializada en el tratamiento, recuperacion y explotacion de residuos susceptibles de ser aprovechados para su uso en agronomico y forestal; en particular sustrato, fertilizantes y tecnosuelos.
  • Inmaculada Sanz. FCC, grupo especializado en servicios ciudadanos en medioambiente, agua e infraestructuras.
  • Luz Panizo. Aquona, empresa medioambiental que centra su actividad en los servicios del ciclo integral del agua.

Y, ¡atentos!, este workshop es el primero y se centra en la situación y experiencia de España, pero se anunciarán nuevas fechas para analizar también la situación de Portugal y Francia.    

Otro contenedor, ¡qué marrón! – Ecoval Sudoe

Muy pronto los contenedores de tapa marrón serán un elemento más de nuestras calles, un camino hacia una economía más circular y respetuosa con el medioambiente. Pero, ¿cuáles son los residuos orgánicos?, ¿qué residuos debemos desechar en el nuevo contenedor marrón?

En el marco de la Semana Europea de Reducción de residuos, el proyecto Ecoval Sudoe pone en marcha una campaña de comunicación para:

  • Concienciar sobre la necesidad de reducir los residuos que generamos
  • Concienciar sobre la importancia de una correcta separación de los residuos
  • Informar sobre el tipo de residuos que se deben desechar en el contenedor marrón
  • Informar sobre los beneficios que supone para el medioambiente la correcta separación y reciclaje de los residuos orgánicos.

La campaña también concienciará sobre el incorrecto uso del inodoro como papelera. Con el objetivo de minimizar los residuos que se desechan indebidamente al tirar de la cisterna, Ecoval dará a conocer las consecuencias derivadas de un mal uso del inodoro. El impacto más inmediato es el atasco de tuberías, pero la contaminación del agua y la degradación del medioambiente son también consecuencia directa. Por tanto, se explicará:

  • Los residuos que no deben tirarse al WC
  • Las consecuencias para el medio ambiente de tirar residuos al inodoro

La campaña se desarrollará en España, Francia y Portugal – con contenidos generados en los 3 idiomas – y se compondrá de vídeos de animación y de vídeos de testimonio, juegos de preguntas e infografías con el objetivo de generar conocimiento sobre la correcta separación de residuos y aumentar el compromiso de los ciudadanos con el reciclaje. También se organizarán diferentes actividades en los colegios, donde se fomentarán que se compartan los contenidos generados para esta campaña.

Y si os preguntáis por qué es importante esta campaña, os invitamos a conocer las cifras de residuos orgánicos y lodos de depuradora que se generan en el espacio Sudoe.

¡Únete a nuestra campaña!

El Concello de Ourense, nuevo socio asociado de Ecoval Sudoe

¡El proyecto Ecoval Sudoe continúa sumando apoyos! El Concello de Ourense se suma hoy a la lista de socios asociados que respaldan la propuesta, que persigue un cambio de paradigma en la gestión de residuos urbanos, basado en la valorización del residuo orgánico y el lodo de depuradora para la obtención de bio-productos de alto valor añadido.

El apoyo que prestará el Concello de Ourense es esencial para alcanzar los objetivos que persigue Ecoval. La entidad facilitará la instalación de prototipos pilotos para la demostración de tecnologías en la EDAR de Ourense y colaborará en el suministro de biorresiduos urbanos para las demostraciones tecnológicas que se realizan en el proyecto.

Además, el Concello también colaborará en las campañas de sensibilización ciudadana sobre la correcta separación de los residuos orgánicos.

Con la incorporación del Concello de Ourense, Ecoval cuenta ya con el respaldo de 30 entidades, de cuatro países y con competencias en diferentes sectores. Puedes consultar aquí todas las entidades que apoyan la apuesta del proyecto por la economía circular y la protección del medioambiente.

¡Con las manos en el lodo! Ecoval Sudoe ultima los trabajos en la planta piloto para la producción de ácidos grasos volátiles

Uno de los objetivos del proyecto Ecoval Sudoe es demostrar la viabilidad técnica de la producción de ácidos grasos volátiles (AGV) a partir de lodos urbanos. Para ello, en la Estación Depuradora de Agua Residuales (EDAR) de Ourense, Cetaqua ha puesto en marcha diferentes ensayos para optimizar la generación de ácidos como el acético, el propiónico o el butírico a partir de los fangos de depuradora.

Con el objetivo de conocer las condiciones de operación más adecuadas para la planta piloto de producción de AGV, primero se llevaron a cabo diferentes ensayos a escala laboratorio, como los test batch a escala 0,5L y la operación de reactores semicontinuos de 5L de volumen, que evidenciaron la idoneidad del lodo de depuradora como sustrato con alto potencial de producción de bioproductos de alto valor añadido con los AGV.

La información proporcionada a escala laboratorio les ha servido a los técnicos de Cetaqua para tener una primera aproximación acerca de los rendimientos de producción de AGV que se pueden obtener a partir de fango con y sin pretratamiento. También pudieron analizar el efecto de parámetros de operación tales como el pH, la relación alimentación/microorganismo, el tiempo de residencia hidráulico, etc.

A escala piloto, los técnicos han optimizado el proceso fermentativo de producción de AGV, obteniendo una corriente que ha de ser sometida a una separación sólido-líquido, operación unitaria que ha tenido que ser perfeccionada gracias a unos ensayos “jar test” que han permitido determinar las dosis óptimas de coagulante y floculante para la división de las fracciones sólida y líquida. Así, se ha cumplido con el objetivo de producir una corriente líquida rica en AGV para que el socio NEREUS estudie su clarificación y concentración y una torta sólida de alta sequedad que el INSA valorizará energéticamente.

Tras estas pruebas ahora los trabajos continúan en la planta piloto que, tras una fase de arranque marcada por dificultades hidráulicas en la operación y los ajustes necesarios, ya opera de forma más robusta. En nada se empezará a alimentar con biorresiduos.

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29S. Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

Solamente haciendo una pequeña investigación de cinco minutos sobre el desperdicio de alimentos te puedes dar cuenta de que los datos son alarmantes.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un 14% de los alimentos producidos se pierden entre la cosecha y la venta minorista y un 17% de la producción total se desperdicia en hogares, servicios de comidas y comercio al por menor.

Está claro que un futuro verdaderamente sostenible pasa por una gran reducción de la perdida y desperdicio de alimentos, pero ¿qué hacer con los restos generados?

Actualmente, los alimentos que se pierden representan el 38% del uso total de energía en el sistema alimentario mundial. Normalmente, estos restos se depositan en vertederos donde generan emisiones de gases de efecto invernadero que contribuyen al cambio climático.

En este punto es donde entra la visión de ECOVAL. Apostamos un futuro resiliente, en el que una buena gestión de residuos orgánicos permita implantar un modelo de consumo circular, transformando los desperdicios orgánicos en ácidos grasos volátiles y fertilizantes. De este modo, la energía empleada en generar los alimentos desechados pasa a favorecer el crecimiento de otros.

Si te interesa formar parte de este cambio, no dudes en seguirnos de cerca. Además, puedes ver todas las actividades que tienen lugar dentro de la celebración del evento virtual mundial del Día Internacional de Concienciación sobra la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos en la web de la FAO. Podrás informarte en profundidad y conocer la visión sobre este tema de la mano de expertos.

Muchos ya nos hemos sumado al cambio, toma acción.

Biogroup e INSA Toulouse se reúnen para encauzar las tareas conjuntas de ECOVAL

Dentro del marco del proyecto ECOVAL Sudoe, entre el 13 y 16 de julio se llevó a cabo, en la sede del Instituto Nacional de Ciencias Aplicadas de Toulouse (INSA Toulouse) una reunión para debatir sobre el impacto y la replicabilidad del proyecto y encauzar las diferentes tareas que se realizarán conjuntamente. En dicha reunión participaron Almudena Hospido, en representación del grupo de investigación BioGroup (CRETUS-USC), y Mathilde Besson y Etienne Paul, en representación del INSA Toulouse y del Toulouse Biotechnology Institute.

El objetivo principal de este encuentro fue la planificación del trabajo conjunto dentro del proyecto ECOVAL; y en particular las actividades relacionadas con el modelo integral de gestión de residuos orgánicos urbanos y medición de su impacto social y legal y la replicabilidad y transferencia del modelo de negocio y su evaluación ambiental y económica.

El modelo de ciudad de Toulouse, donde tuvo lugar la reunión, fue también objeto de estudio para los participantes por su implantación de recogida de bio-residuos desde 2019. Chloé Maisanno, presidenta del Observatorio Regional de Residuos y Economía Circular en Occitania (Observatoire Régional des Déchets et de l’Economie Circulaire en Occitanie – ORDECO), mostró su interés por el desenvolvimiento del proyecto y participó en la última sesión, el viernes por la mañana.

Los asistentes concluyeron que las reuniones habían sido un éxito a la hora de conseguir los objetivos marcados y aprovecharon la oportunidad para intercambiar los resultados y los enfoques que se están tomando en cada uno de los laboratorios. La próxima reunión tendrá lugar durante el mes de octubre